宗庆后祭:企业家、首富、“平民”及其真实的人生
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这个时候再用刀子插几下旱獭的气管,往里面灌一些添加过盐巴的清水,将可食用的内脏切碎装进去,再放一些天山特有的乌梅,这东西很酸,能很好地释放出旱獭肉的鲜味。
“弄清楚我是谁了吗?”云初抬起头满是希望的瞅着方正。
用了半个时辰,大关令方正就已经处理好了户曹问询互市事宜,司户要求查证的官衙属员餐食靡费问题,以及工曹询问的龟兹城损毁状态等问题。
对外人来说难比登天的户籍,在大关令衙门里,云初可以自己填写,对老羊皮来说梦寐以求的过所文书,在大关令官衙里,云初也可以自己填写。
塞来玛则在帐篷门口的一个木头柱子边上编织着牛皮马鞭。
在默哀的人群中云初见到了羯斯噶,此时的羯斯噶虽然看起来很悲伤,但是,云初从他不时从鹰爪变幻成虎爪的手势看出来,这个家伙这时候的心情一定非常的愉悦且激动。
云初瞅瞅何远山道:“突厥奸细是吧?”
“没有了那就继续做啊。”
他们不吃鱼不是因为有什么禁忌,而是根本就不会处理鱼!
天山上的雪很白,白了很多很多年。
他很想拜老羊皮为老师,可惜,老羊皮一直不答应。
云初皱眉道:“你有本事让你那个在安西军都护麾下折冲府当校尉的姐夫帮你把这些年弄的钱送进玉门关吗?”
回纥少年米满早早就看到了云初,他本来不想经过云初的放牧地的,只是这个时候腿很软不太想绕远路,这才壮着胆子学狼叫了一声,跟云初打个招呼,硬着头皮牵着母羊穿过云初的放牧地。
云初今晚的暮食是羊肉,牛肉,羊肉面片,配凉拌苦苦菜,侯三跟哑巴马夫给云初弄来的韭菜花被腌制成了韭花酱,今天吃正好合适。
回纥人说自己是狼的子孙,所以,塞人现在也开始说自己是狼的子孙了。
手叉子轻易地切开了旱獭圆滚滚的身子,娜哈的惨叫声就响了起来……
羯斯噶皱眉道:“我有帐篷!牛皮的,大的!”
唯有这种冰雨最可怕……这东西落在人的身上,牛羊的身上,会马上变成冰壳将人,牛羊包裹起来……
习惯草原生活的回纥人其实是不怎么喜欢用柴火的。
一只黝黑的牛皮袋子被壮汉抛过来,老羊皮探手接住,掂量一下重量,就点点头,驱赶着骆驼继续前行。
片刻功夫,从外边又走进来两个同样彪悍的壮汉,只是没有方正那么肥硕。
碗底已经放好了葱花以及磨成粉磨的盐巴跟剁成碎末的天山乌梅,面条压在这些调料的上面,再用滚烫的羊汤一冲,盐巴融化不见踪影,葱花从碗底漂起绿莹莹的点缀在汤面上,加上一星半点的黑色乌梅若隐若现的夹杂在暗黄色的面条中间,再覆盖上薄薄一层暗红色的羊肉片,一碗让西北人死死活活都难以忘记的羊肉汤面就成功了。
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